Bahan-bahan
6 sdm sagu tani6 sdm tepung terigu
2 siung bawang putih (haluskan)
1/2 sdt gula pasir & lada
secukupnya Garam
Air panas
bumbu kacang
2 genggam kacang tanah(goreng)
1 siung bawang putih
3 siung bawang merah
5 buah cabe keriting
secukupnya Garam & gula jawa
2 lbr Daun jeruk
Langkah
Campur sagu & terigu. Masukan garam lada &gula. Aduk2
Rebus air dan bawang sampai mendidih
Masukan ke bahan2 yg udh disiapkan tadi. Uleni sampai kalis. Lalu bikin bulatan.
Panaskan air dipanci sampai mendidih. Masukan bulatan2 cilok sampai matang.& tiriskan
Goreng kacang tanah bawang merah putih & cabe. Haluskan dg blender beserta kacang garam gula & air.Panaskan sedikit minyak utk menumis bumbu masukan daun jeruknya.
0 Komentar